Sommerwetter macht gute Laune und Lust auf tagesfrische Köstlichkeiten. Wenn das Wetter nicht mitspielt, machen wir den Sommer (in the City) eben selbst! Mit unseren Season Specials wird der Sommer leicht gemacht.
Unser Sonnenschein für deinen Gaumen:
Kingfish Ceviche: Die beliebte peruanische Speise aus rohem Fisch, der durch das Marinieren mit Limettensaft zubereitet und mit roten Zwiebeln und Gemüse verfeinert wird, entwickelte sich in den letzten Jahren zu einem sehr beliebten Sommergericht. Bei uns gibt’s ihn mit Kalamansi, Gurken, Zwiebeln und Radieschen.
Avocado Mousse: Sommersünde mit gesundem Touch durch die Avocado, die mit ihren einfach ungesättigten Fettsäuren den Stoffwechsel und die Fettverbrennung ankurbelt. Da kann man sich Schokoladen-Ganache und Sablé, die das lockerleichte Mousse “on top” verfeinern, ohne schlechtes Gewissen gönnen.
Berry oder Melon Cup: Frischer, gesunder Klassiker für einen gesunden Sommer.
Sommercocktail Chicano: Unsere Kreation des klassischen Pisco Cocktails präsentiert sich sommerlich exotisch, mit frisch gepresstem Limettensaft, Gingerbeer und Passionsfrucht.
Besuche uns an einem unserer 13 Yooji`s Standorte in (the City) Zürich, Winterthur, Zug, Luzern, Basel, Bern und hol dir deinen Sommer!
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